主料:
小南瓜,
1个,
奶酪适量,
鸡蛋,
2个(小)
辅料:
盐,
少许,
黑胡椒适量南瓜焗蛋的做法步骤
1.准备好材料
2.小南瓜横切两半,挖出南瓜籽,表面均匀的撒少许盐放入200度预热的烤箱烤制20分钟左右
3.烤到软的南瓜中间打入鸡蛋,继续烤制5分钟左右
4.奶酪刨成丝撒在南瓜鸡蛋上,撒少许现磨黑胡椒
5.继续放入烤箱,烤到奶酪融化即可
小窍门&温馨提示
1、先把南瓜烤制半熟后加入蛋
2、鸡蛋烤至的时间可以根据个人对鸡蛋熟度的喜好自行调整
TAGS:
烘焙 其他菜系 小南瓜
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